Grant Harrold szerint a király kedveli a reggelit. A napot friss kenyérrel, müzlivel, zöldségekkel és teával kezdi. Mindennapi étrendjében szerepel az Eggs Argenteuil is – egy klasszikus francia fogás tojással, spárgával és krémes szósszal. Köztudott, hogy III. Károly a pontosan négy percig főzött tojást szereti.

Az uralkodó általában kihagyja az ebédet, helyette köztes étkezésként, többnyire avokádót fogyaszt.
Vacsorára Károly a gombás ételeket részesíti előnyben. Egykori séfje, Darren McGrady szerint kedveli a rizottót báránybordával is. Másik kedvenc fogása a fácános pite. Korábban arról is voltak hírek, hogy Nagy-Britannia királyának daganatos betegsége miatt speciális étrendet kellett követnie: egészsége érdekében többek közt korlátozta a vörös hús fogyasztását.

A brit király mostohafia, Tom Parker Bowles a Daily Mail hasábjain írt cikkében ismertette az uralkodó étrendjét. Elmondása szerint III. Károly és Camilla „egyszerű vacsorát fogyasztanak, nem pedig pompás, formális lakomát”.

Károly következetesen tartja magát azokhoz az elvekhez, amelyeket nyilvánosan is hangoztat: a hogy szezonálisan étkezzen és hogy az ételekhez az alapanyagok jelentős részét saját birtokairól szerezze be. Jellemzően szezonális gyümölcsöket és zöldségeket, valamint vadat, marhahúst és bárányt fogyaszt.

Az uralkodó köztudottan rendkívül igényes étkezési szokásokkal és kifinomult kulináris érzékkel rendelkezik. A hivatalos fogadások alkalmával ezért a királyi szakácsok különös gonddal állítják össze a menüt. Van három olyan élelmiszer is, amit Károly tiltólistára tett: a csokoládét, a kávét és a fokhagymát.

Fotó: Max Mumby/Indigo/Getty Images